Curs de serveis de restaurants i bars
del 4 d'octubre al 8 de novembre
Hora: 16.30 a 19.30 h
Organitzadors: Àrea de Coordinació, Planificació,
Desenvolupament Econòmic i Ocupació. Ajuntament de L'Hospitalet. Punts
d'inscripció/venda: www.Dinamitzaciolocallh.cat
Lloc: Àrea de Coordinació, Planificació, Desenvolupament
Econòmic i Ocupació. Ajuntament de L'Hospitalet.
Carretera del Mig, 85-87, L'Hospitalet
Curs de serveis de restaurants i bars de 30 hores de
durada.
Dimarts i dijous de 16.30 a 19.30 h
Continguts:
"Mise en place"
Servei als clients
Tècniques específiques i estris
Prendre comandes
Servei d'aliments i begudes
Tancament del serveis
Operacions d'aprovisionament.