Curs d'anàlisi de productes de sumilleria i disseny d'ofertes

                   

Del 27 de juny al 5 de juliol

Hora: 16.30 a 20.30 

Organitzadors: Àrea de Coordinació, Planificació,
Desenvolupament Econòmic i Ocupació.

Punts d'inscripció/venda:

Centre de Formació d'Hostaleria. carretera del Mig, 85.
L'Hospitalet  http://www.dinamitzaciolocallh.cat

Telèfon: 93 402 60 27

Lloc: Centre de Formació d'Hostaleria de L'Hospitalet

Curs de 20 hores d'anàlisi de productes de sumilleria i 
disseny d'ofertes. Els continguts del curs són  analitzar 
els principals productes  selectes de sumilleria: oli, 
formatge, conserves, pernil, etc; la percepció sensorial 
d'aquests productes  i l'àmplia carta que  existeix.